廣州涉外經濟職業技術學院其前身為廣州維城科技專修學院。2004年3月，經廣東省政府批準、國家教育部備案，正式命名為廣州涉外經濟職業技術學院，成為省屬全日制財經類民辦普通高職院校。2009年3月，中共廣州涉外經濟職業技術學院委員會成立。學校創辦以來，始終貫徹黨的教育方針，以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合發展道路，把培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才作為使命，形成了具有“涉外”特色的辦學模式。2004年，被評為“中國民辦教育50強”，同年被授予“全國中外合作院校示范單位”。

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