河南工業大學生物與醫藥086000考研科目及參考書目

發布時間:2020-06-05 編輯:考研派小莉 推薦訪問:生物與醫藥
河南工業大學生物與醫藥086000考研科目及參考書目

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河南工業大學生物與醫藥086000考研科目及參考書目 正文

生物與醫藥 [086000] 專業學位

專業信息

所屬院校:河南工業大學
招生年份:2020年
招生類別:全日制研究生
所屬學院:糧油食品學院
所屬門類代碼、名稱:[08]工學
所屬一級學科代碼、名稱:[60]生物與醫藥

專業招生詳情

研究方向: 01 (全日制)食品加工工程
02 (全日制)油脂與植物蛋白工程
03 (全日制)谷物加工工程
04 (全日制)倉儲物流工程
05 (全日制)食品安全與質量控制工程
06 (全日制)食品生物技術
招生人數: 59
考試科目: ① 101思想政治理論
② 204英語二
③ 302數學二
④ 868食品工程原理
備  注: 868.楊同舟,食品工程原理(第二版),中國農業出版社,2011 食品科學與技術綜合知識 1.王鏡巖等,生物化學(第3版),高等教育出版社,2002
2.謝筆鈞,食品化學(第3版),科學出版社,2011
3.陸啟玉,糧油食品加工工藝學,中國輕工出版社,2005
4.楊同舟,食品工程原理(第二版),中國農業出版社,2011
河南工業大學

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