華南農業大學食品學院導師：蔣卓

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

華南農業大學食品學院導師：蔣卓內容如下，更多考研資訊請關注我們網站的更新！敬請收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號（里面有非常多的免費考研資源可以領取，有各種考研問題，也可直接加我們網站上的研究生學姐微信，全程免費答疑，助各位考研一臂之力，爭取早日考上理想中的研究生院校。）

+華南農業大學研究生
微信,為你答疑,送資源

華南農業大學食品學院導師：蔣卓正文

[導師姓名]
蔣卓

[所屬院校]
華南農業大學

[基本信息]
導師姓名：蔣卓
性別：男
人氣指數：1940
所屬院校：華南農業大學
所屬院系：食品學院
職稱：講師
導師類型：碩導
招生專業：食品工程、食品加工與安全
研究領域：食品與包裝機械、超高壓食品加工基礎理論與裝備、食藥加工的智能制造

[通訊方式]
辦公電話：020-85288295
電子郵件：jiangzhuo@scau.edu.cn
通訊地址：廣州天河區五山路483號

[個人簡述]
個人簡介
蔣卓，男，1986年生，博士，講師。2014年3月畢業于華中科技大學機械學院，同年7月開始在華南農業大學食品學院包裝工程系從事教學科研工作。攻讀博士學位期間主要研究方向為水液壓元件與系統，細水霧滅火技術。在《Experimentalthermalandfluidscience》，《P.IMechE-JournalofProcessMechanicalEngineering》，《載人航天》等國內外重要期刊上發表論文多篇。
近年來主持國家自然科學基金一項，廣東省自然科學基金一項。目前正在積極開展食品與包裝機械、超高壓食品加工、食品的智能制造等方面的研究工作。
獲獎榮譽
無

[科研工作]
工作經歷
2014年7月-至今，華南農業大學食品學院
社會、學會及學術兼職
廣州市生物制藥智能裝備產業技術聯盟理事
科研項目
面向液態食品的綠色超高壓連續處理技術的基礎研究，國家自然科學基金，2017-2019
脈沖電場制備蛋白質納米管的電化學效應機制，廣東省自然科學基金。2016-2018
超高速輪轉式智能貼標機的關鍵技術研究與產業化應用，廣州市科技局創新項目，2016-2017
藍莓、荔枝、菠蘿蜜采摘機的開發，企業橫向項目
智能貼標機的研制，企業橫向項目
發表論文
?LiuYinshui,JiangZhuo,WangDan,LiXiaohui.Experimentalresearchonthewatermistfiresuppressionperformanceinanenclosedspacebychangingthecharacteristicsofnozzles,Experimentalthermalandfluidscience,52(2014)174-181.(SCI)
?JiangZhuo,LiuYinshui,ZhaoXufeng,LiDonglin.APortablePiston-typeWaterMistFireExtinguisherforSpacecraft,P.IMechE,PartE-JournalofProcessMechanicalEngineering,229,1:pp52-63,2015.(SCI)
?JiangZhuo,LiuYinshui,ChenJingyue,YangZhen.TheExperimentalResearchofUsingWaterMisttoExtinguishSmolderingFireinEnclosedSpace.The2011InternationalConferenceonFluidPowerandMechatronics,18-20,Aug,2011,Beijing,China.pp.346-352(EI)
?JiangZhuo,LiuYinshui,GuoZhiheng,WuDefa.ResearchonthePerformanceofWaterMistExtinguishingElectricalFireintheEnclosedSpace.ProceedingsoftheTwelfthScandinavianInternationalConferenceonFluidPower,2011,Tampere,Finland,Volume4,pp115-124
?蔣卓*，蔣利珍，向紅，杜冰，范小平，水液壓超高壓處理技術的優勢與挑戰，機床與液壓，2016，6
科研創新
?一種面向液態食品的水液壓超高壓系統及其生產裝置，ZL201520561933.8，2016-12-07，

[教育背景]
2009.9–2014.3華中科技大學機械電子工程博士
2008.9–2009.8華中科技大學機械電子工程碩士
2004.9–2008.7石家莊鐵道大學機械設計制造及其自動化學士

華南農業大學

添加華南農業大學學姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[華南農業大學考研分數線、華南農業大學報錄比、華南農業大學考研群、華南農業大學學姐微信、華南農業大學考研真題、華南農業大學專業目錄、華南農業大學排名、華南農業大學保研、華南農業大學公眾號、華南農業大學研究生招生）]即可在手機上查看相對應華南農業大學考研信息或資源。