彭長德 ，男，1960年4月出生，江蘇省徐州市人，教授，碩士生導師。
1980年畢業于徐州師范學院（物理教育專業），1982?—1984年、1984—1985年、2002—2003年、2003—2006年 分別在江蘇教育學院、上海交通大學、南京理工大學、華中科技大學進修學習并獲得碩士學位。
現為光學、光學工程、教育碩士和學科與教學論專業碩士生導師，江蘇省物理學會理事、徐州市物理學會副理事長。
長期從事基礎物理教學與研究，目前主要開展光與生物組織相互作用的研究工作。主講了力學、理論力學、電磁學、 原子物理、大學物理、光譜分析等課程。
曾獲得江蘇省高校物理教師上課競賽一等獎，江蘇省教學成果一等獎等7 項省級獎項。主持和參與了省部級科研項目5項，發表論文二十多篇，主編和參編教科書9部。獲得了全國首屆大學物理教學優秀論文三等獎和徐州市優秀科技論文二等獎，被授予徐州市優秀科技工作者榮譽稱號。

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