天津科技大學食品工程與生物技術學院導師：胡云峰

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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天津科技大學食品工程與生物技術學院導師：胡云峰正文

[導師姓名]
胡云峰

[所屬院校]
天津科技大學

[基本信息]
導師姓名：胡云峰
性別：女
人氣指數：526
所屬院校：天津科技大學
所屬院系：食品工程與生物技術學院
職稱：研究員
導師類型：
招生專業：食品科學、水產品加工及貯藏工程

[通訊方式]
辦公電話：022-60601358
電子郵件：hu-yf@163.com
通訊地址：天津經濟技術開發區13大街29號天津科技大學

[個人簡述]
授權專利1.常溫下保山甜柿保鮮方法，專利號ZL2009100707613；2.小型葡萄酒過濾機，專利號ZL200920221307.9；3.一種能夠指示二氧化碳含量的氣調箱，專利號ZL201320158127.7；4.裝有緩釋飲料顆粒的單向吸管，專利號ZL201520011734.X；5.通入混合氣體的大鯢冷鮮肉保鮮盒，專利號ZL201520538189.X；6.帶鮮度指示標示的大鯢冷鮮肉保鮮盒，專利號ZL201520538375.3。科研獲獎1.果蔬沙司新產品研制，天津市科學技術進步科技成果二等獎；2.果蔬保鮮新技術推廣，天津市科技進步一等獎；3.干白雪梨酒的技術研究，天津市科技進步三等獎；4.糧食聚烯烴基保鮮膜的研制與應用，天津市科技發明3等獎；5.果品（葡萄）加工及產業化技術開發，農牧漁業部豐收獎二等獎；6.葡萄酒堡與專用設備中試，中華神農科技獎三等獎；7.無公害蔬菜流通保鮮關鍵技術開發與示范，天津市科技進步3等獎；8.產地預冷技術及其推廣應用，天津市科技進步3等獎；9.果蔬采后生防保鮮劑的應用開發，天津市科技進步3等獎；10.雪梨無硫護色加工技術研究及其工業化生產應用，天津市科技進步3等獎。

[科研工作]
發表論文20余篇和著作10余部，主要有1果蔬保鮮溫度梯度試驗冷庫的設計與效果分析農業工程學報2004(7)；2含納他霉素天然保鮮果蠟的制備與應用，農業機械學報，2009（3）；3含納他霉素的紫膠保鮮蠟配方及工藝條件優化，農業工程學報，2009（3）；4《果蔬經營與商品化處理技術》2003年8月天津科技出版社。

[教育背景]
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