新疆農業大學食品科學與藥學學院導師：馮作山

發布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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新疆農業大學食品科學與藥學學院導師：馮作山正文

[導師姓名]
馮作山

[所屬院校]
新疆農業大學

[基本信息]
導師姓名：馮作山
性別：男
人氣指數：1212
所屬院校：新疆農業大學
所屬院系：食品科學與藥學學院
職稱：教授
導師類型：碩導
招生專業：食品科學與工程、食品工程、食品加工與安全
研究領域：農產品貯藏加工，食品加工原理與技術

[通訊方式]
辦公電話：13899931623
電子郵件：fengzuoshan@126.com
通訊地址：新疆烏市農大東路311號

[個人簡述]
馮作山，男，生于1963.2，博士，教授，博研究生導師。1984年獲原新疆八一農學院農業生態學士學位，1999年獲新疆農業大學農產品貯藏加工碩士學位，2003年澳大利亞悉尼大學訪問學者，2009 年獲中國農業大學食品科學工學博士學位，20052015年食品科學與藥學學院副院長。新疆精品課程“果蔬采后生理學”負責人，新疆重點學科“食品科學”負責人，新疆“果品精深加工與貯運保鮮技術研究中心”主任。從事農產品貯藏加工食品加工原理與技術等方向的研究。主持國家自然科學基金3項，國家科技支撐課題和子課題各1項，國際合作2項，省部級科技計劃項目10余項。獲發明專利5項，發表論文150多篇，其中SCI收錄3篇。以第一導師指導全日制碩士研究生89人，獲碩士學位78人，招收博士研究生4人，獲博士學位2人。

[科研工作]

[教育背景]
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