鄭州大學公共衛生學院導師：張丁 正文

　
　　姓名：張丁　　性別：男　　　出生年月：1959年4月
　　職稱：主任醫師　　學院：公共衛生學院　最后學歷：醫學碩士
　　主要研究方向：食品營養與健康關系

　　男，1959年4月出生 ， 醫學碩士，河南省疾病預防控制中心副主任。中國營養學會副理事長、河南省營養學會理事長、衛生部國家食品衛生標準委員會委員、衛生部公共衛生專家咨詢委員會委員、國家食品藥品監督管理局保健食品評審委員會委員。 1995年畢業于菲律賓大學人類生態學院營養與食品專業。在河南省疾病預防控制中心（原河南省衛生防疫站）一直從事營養與食品衛生工作。

　　主持組建了我省唯一一家保健食品毒理學和功能學技術評價實驗室，并獲國家衛生部認證。主持國家級、省級和國際合作項目15項，在國家級專業雜志發表論文27篇，在省級專業雜志發表論文4篇，出版專著4部（1部主編、3部編委），獲地廳級科研成果4項，在研課題2項。主要從事食品營養與健康關系的研究。

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